| Terbitan | Judul | |
| Vol 1, No 1 (2024): JOSFA (Journal of the Science of Food and Agriculture) | Aplikasi Edible Coating Berbahan Dasar Pati Kulit Kentang (Solanum tuberosum L.) pada Buah Stroberi (Fragaria x anannasa) | Sari PDF |
| Rahmania Rizki Firdaus, Mardiana Mardiana, Robi Tubagus | ||
| Vol 1, No 1 (2024): JOSFA (Journal of the Science of Food and Agriculture) | Evaluasi Teknik Penyimpanan Kacang Kedelai dalam Upaya Peningkatan Kualitas Kacang Kedelai Produksi Dalam Negeri | Sari PDF |
| Afifah Nurul Izzati | ||
| Vol 1, No 1 (2024): JOSFA (Journal of the Science of Food and Agriculture) | KANDUNGAN KIMIA DAN POTENSI AKTIF BEE POLLEN SEBAGAI ANTIOKSIDAN : Sebuah Ulasan | Sari PDF |
| Iis Sadiah, Muhammad Bayu | ||
| Vol 1, No 1 (2024): JOSFA (Journal of the Science of Food and Agriculture) | KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MI KERING DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) DAN TEPUNG DAUN SINGKONG (Manihot utilissima) | Sari PDF |
| Muhammad Irfan Ibrahim, Atia Fizriani, Mardiana Mardiana | ||
| Vol 1, No 1 (2024): JOSFA (Journal of the Science of Food and Agriculture) | Review: Teknologi Pengolahan Biji Kopi Hijau dan Peranannya dalam Pembentukan Komponen Rasa Biji Kopi | Sari PDF |
| Damar Wiraputra | ||
| 1 - 5 of 5 Item | ||