Studi Fitokimia dan Toksisitas Fraksi n-Heksana Daun Bangle (Zingiber purpureum) dan Lengkuas (Alpinia galanga) terhadap Larva Artemia salina

Authors

  • Aika Latifah Alawiyah Universitas Garut
  • Siska Rahmawati Universitas Garut
  • Dilla Fitriani Muttaqin Universitas Garut

DOI:

https://doi.org/10.52434/npcb.v1i1.42502

Keywords:

bangle, daun, fraksi n-heksana, lengkuas, toksisitas

Abstract

Zingiber purpureum (bangle) dan Alpinia galanga (lengkuas) merupakan spesies dari famili Zingiberaceae. Zingiber purpureum sering dijadikan sebagai herbal Indonesia, sedangkan A. galanga banyak dimanfaatkan sebagai bumbu masakan. Bagian daun kedua spesies ini kurang dimanfaatkan. Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) menjadi langkah awal untuk mengeksplorasi potensi tumbuhan dengan mengevaluasi toksisitasnya. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi senyawa dari fraksi n-heksana daun Z. purpureum dan A. galanga serta toksisitasnya pada larva Artemia salina. Ekstraksi dilakukan menggunakan maserasi. Ekstrak pekat yang dihasilkan di fraksinasi menggunakan ekstraksi cair-cair. Karakteristik fitokimia dianalisis menggunakan Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dan Spektroskopi Fourier Transform Infrared (FTIR). Metode BSLT digunakan untuk menentukan toksisitasnya. Hasil penapisan fitokimia pada fraksi n-heksana daun Z. purpureum dan A. galanga menunjukan keberadaan golongan senyawa steroid/terpenoid. Hasil pemisahan komponen menggunakan KLT menunjukkan ragam noda dengan nilai Rf yang berbeda. Dugaan senyawa golongan terpenoid ditunjukkan pada noda berwarna ungu yang divisualisasi pada sinar tampak setelah disemprot pereaksi H2SO4. Penyelidikan FTIR pada fraksi n-heksana daun Z. purpureum dan A. galanga menunjukkan adanya beberapa gugus fungsi untuk golongan terpenoid, seperti vibrasi gugus O-H, C=C, C=O, C-O, dan C-H pada alkana. Toksisitas fraksi n-heksana daun Z. purpureum terhadap Artemia salina diperoleh nilai LC50 400 ppm (24 jam) dan 14 ppm (48 jam). Fraksi n-heksana daun A. galanga diperoleh nilai LC50 88,63 ppm (24 jam) dan 27,19 ppm (48 jam). Kedua fraksi menunjukkan kategori sangat toksik pada inkubasi 48 jam.

References

Abasa, Sustrin, and Pertiwi Ishak. 2023. “Uji Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Daun Senggani (Melastoma Polyanthum Bl.) Terhadap Larva Udang (Artemia Salina Leach) Dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT).” Pharmacology And Pharmacy Scientific Journals 2(1):2830–7070. doi: 10.51577/papsjournals.v2i1.418.

Azalia, Daffa, Intan Rachmawati, Safina Zahira, Fitri Andriyani, Titis Melia Sanini, and Rahmi Aulya. 2023. “Uji Kualitatif Senyawa Aktif Flavonoid Dan Terpenoid Pada Beberapa Jenis Tumbuhan Fabaceae Dan Apocynaceae Di Kawasan Tngpp Bodogol.” Bioma: Jurnal Biologi Makassar 8(1):32–43.

Diastuti, Hartiwi, Zeni Lutfi Mufida, and Purwati. 2024. “Isolasi Senyawa Metabolit Sekunder Dari Fraksi Etil Asetat Rimpang Bangle (Zingiber Cassumunar Roxb.) Serta Uji Aktivitas Terhadap Candida Albicans.” Jurnal Sains Dan Edukasi Sains 7(1). doi: 10.24246/juses.v7i1p29-36.

Fajriaty, Inarah, Hariyanto I H, Andres, and Risky Setyaningrum. 2018. “Skrining Fitokimia Lapis Titpis Dari Ekstrak Etanol Daun Bintangur ( Calophyllum Soulattri Burm . F .).” Jurnal Pendidikan Informatika Dan Sains 7(1):54–67. doi: https://doi.org/10.31571/saintek.v7i1.768.

Fitri, Ayu, Rudiyansyah, and Andi Hairil Alimuddin. 2018. “Isolasi Senyawa Terpenoid Dari Akar Durian Merah (Durio Dulcis Beec).” Jurnal Kimia Dan Kemasan 7(1).

Hammado, Nururrahmah, and Nirmala Sari. 2023. “Pengaruh Pemberian Ekstrak Rimpang Bangle (Zingiber Cassumunar) Terhadap Kematian Kutu Rambut (Pediculus Capitis).” Cokroaminoto Journal of Biological Science 5(2):11–19.

Han, Ah Reum, Hyunyoung Kim, Donglan Piao, Chan Hun Jung, and Eun Kyoung Seo. 2021. “Phytochemicals and Bioactivities of Zingiber Cassumunar Roxb.” Molecules 26(8):1–16. doi: 10.3390/molecules26082377.

Jannah, Al Baasiqot Shoffia Nur, Kurnia Ramadanti, and Kurotul Uyun. 2022. “Identifikasi Ciri Morfologi Pada Lengkuas (Alpinia Galanga) Dan Bangle (Zingiber Purpureum) Di Desa Mesjid Priyayi, Kecamatan Kasemen, Kota Serang, Banten.” Tropical Bioscience: Journal of Biological Science 2(1):27–34. doi: 10.32678/tropicalbiosci.v2i1.6240.

Katuuk, Rino H. H., Sesilia A. Wanget, and Pemmy Tumewu. 2019. “Pengaruh Perbedaan Ketinggian Tempat Terhadap Kandungan Metabolit Sekunder Pada Gulma Babadotan (Ageratum Conyzoides L.).” Jurnal COCOS 1(4). doi: https://doi.org/10.35791/cocos.v1i4.24162.

Pratiwi, Shoffi Ajeng, Nawafila Februyani, Abdul Basith, Program, Studi Farmasi Fakultas, Ilmu Kesehatan, Universitas Nahdlatul, Ulma Sunan, Giri Bojonegoro, Ahmad Yani, No 10, Kec Bojonegoro, Jawa Timur, and Kota Boojonegoro. 2023. “Skrining Dan Uji Penggolongan Fitokimia Dengan Metode KLT Pada Ekstrak Etanol Kemangi (Ocium Basilicum L) Dan Sereh Dapur (Cymbopogon Ciratus).” Pharmacy Medical Journal 6(2). doi: https://doi.org/10.35799/pmj.v6i2.50782.

Rosyid, Afrezza Lukman, Enny Fachriyah, and Dewi Kusrini. 2016. “Isolasi, Identifikasi Dan Uji Aktivitas Senyawa Triterpenoid Rimpang Bengle (Zingiber Cassumunar Roxb.) Sebagai Antibakteri.” Jurnal Kimia Sains Dan Aplikasi 19(1):1–6. doi: 10.14710/jksa.19.1.1-6.

Sari, Anindya Puspita, and Boy Rahardjo. 2016. “Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Dan Heksan Daun Bangle (Zingiber Cassumunar Roxb.) Terhadap Bakteri Eschericia Coli Dan Staphylococcus Aureus.” Jurnal Universitas Atma Jaya Yogyakarta.

Saubari, Yanti, Kunti Nastiti, and Mambang Mambang. 2020. “Uji Farmakognostik Dan Identifikasi Senyawa Pada Beberapa Tingkatan Fraksi Ekstrak Etanol Daun Lengkuas (Alpinia Galanga).” Journal Pharmaceutical Care and Sciences 1(1):102–110. doi: 10.33859/jpcs.v1i1.27.

Sukandar, Dede, Sandra Hermanto, and Emi Lestari. 2008. “Uji Toksisitas Ekstrak Daun Pandan Wangi (Pandanus Amaryllifolius Roxb.) Dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT).” Jurnal Kimia VALENSI 1(2). doi: 10.15408/jkv.v1i2.217.

Sutomo, Sutomo, Putri Helena Junjung Buih, and Arnida Arnida. 2020. “Isolasi Senyawa Kimia Fraksi N-Heksana Daun Bilaran Tapah (Argyreia Nervosa (Burm. F.) Asal Kalimantan Selatan.” Jurnal Fitofarmaka Indonesia 7(2):12–17. doi: 10.33096/jffi.v7i2.527.

Tarigan, Swary Dwi Suherna, Ida Ayu Astarini, and Ni Putu Adriani Astiti. 2023. “Inisiasi Kalus Bangle (Zingiber Purpureum Roscoe) Pada Beberapa Kombinasi 2.4-D Dan Kinetin.” Jurnal Hortikultura Indonesia 14(2):93–99. doi: 10.29244/jhi.14.2.93-99.

Published

2025-05-31