TITIK IMPAS DAN TREN USAHA SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWA (STUDI KASUS DI PETERNAKAN AS-SALAM KELURAHAN SIRNAGALIH KECAMATAN INDIHIANG KOTA TASIKMALAYA)

Penulis

  • Ane Novianty Universitas Garut
  • Sri Dewi Rahayu Umba Ginawangsasih Plugin QuickSubmit

DOI:

https://doi.org/10.52434/mja.v2i2.791

Abstrak

Penelitian dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui titik impas dan tren penjualan usaha susu kambing peranakan etawa di Peternakan As-Salam, Kota Tasikmalaya. Sasaran penelitian adalah pemilik peternakan As-Salam yang menjalankan usaha susu kambing. Titik impas dianalisis menggunakan titik impas volume produksi dan harga jual, sedangkan tren penjualan dianalisis menggunakan analisis tren berdasarkan histori data penjualan 3 tahun terakhir Hasil penelitian menunjukkan titik impas volume produksi 205,8 liter per bulan dan titik impas harga sebesar Rp 32.565,96. Perubahan angka proyeksi penjualan setiap bulannya terhitung kecil dan cenderung meningkat, sehingga dapat dikatakan penjualan susu kambing di peternakan As-Salam memiliki prospek yang baik untuk dikembangkan.

Referensi

Asnidar dan Asrida. 2017. Analisis Kelayakan Usaha Home Industry Kerupuk Opak di Desa Paloh Meunasah Dayah Kecamatan Muara Satu Kabupaten Aceh Utara. Jurnal S. Pertanian Vol. 1 (1) : 39-47. Dewi, N.P.H., Satriawan, I.K. dan Wrasiati, L.P. 2017. Analisis Nilai Tambah Pengolahan dan Kelayakan Finansial Minuman Bubuk Herbal Bawang Berlian (Eleutherine americana Merr). Jurnal REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI Vol 5 (2) : 67-76. Karjono. 2017. Analisis Titik Impas Untuk Menciptakan Efisiensi Produksi Usaha Tani Melon di Kecamatan Praya Timur Kabupaten Lombok Tengah. Jurnal Agrotek Ummat Vol. 4 No. 2 : 67-72. Najmudin. 2012. Teknik Peramalan Bisnis dengan Aplikasi Minitab. Universitas Jenderal Soedirman. Purwokerto Nazir. 2003. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia. Jakarta. Rischkowsky, B. 2017. Update on the sheep and goat meat value chain transformation in Ethiopia. Paper pada workshop on developing intervention packages for small ruminant value chain target sites, Addis Ababa, 19-20 April 2017. Sodiq, A. 2010. Pola Usaha Peternakan Kambing dan Kinerja Produktivitasnya di Wilayah Eks-Karesidenan Banyumas Jawa Tengah. Jurnal Agripet : Vol (10) No.2, 2010.

Unduhan

Diterbitkan

2020-02-21

Terbitan

Vol 2 No 2 (2019): MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness and Agricultural Economics Journal)

Bagian

MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness And Agricultural Economics Journal)

Lisensi

  1. Setiap naskah yang diserahkan penulis ke dewan redaksi harus tunduk pada kebijakan dan ketentuan yang berlaku.
  2. Hak publikasi atas semua materi naskah Jurnal Mahatani yang diterbitkan/dipublikasikan dipegang oleh dewan redaksi atas dasar kesepakatan bersama dengan penulis.
  3. Naskah yang diterbitkan/dipublikasikan secara elektronik dapat diakses secara gratis full text-nya untuk tujuan pendidikan dan penelitian. Di luar tujuan tersebut, pengakses akan dikenakan sanksi sesuai dengan ketentuan UU Hak Cipta.Â