KAJIAN FAKTOR PENENTU PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA PANEN KELAPA SAWIT

Penulis

  • Tennisya Febriyanti Suardi
  • Zahraturrahmi Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Medan Area

DOI:

https://doi.org/10.52434/mja.v9i1.43857

Kata Kunci:

Kelapa Sawit, Panen, Produktivitas

Abstrak

Produktivitas tenaga kerja pada proses panen kelapa sawit merupakan salah satu faktor penting dalam mendukung keberhasilan operasional perusahaan perkebunan kelapa sawit karena berkaitan langsung dengan kuantitas dan kualitas hasil panen. Tingkat produktivitas tenaga kerja dipengaruhi oleh berbagai faktor internal maupun eksternal yang dapat menentukan efektivitas dan efisiensi kerja tenaga panen di lapangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dan menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi produktivitas tenaga kerja panen kelapa sawit di Kebun Torgamba Sumatera Utara. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan penentuan lokasi secara purposive sampling dan pemilihan responden menggunakan simple random sampling sebanyak 113 tenaga kerja panen kelapa sawit. Data dianalisis menggunakan analisis jalur (path analysis) dengan bantuan software SPSS 23. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor internal dan faktor eksternal berpengaruh positif dan signifikan terhadap produktivitas tenaga kerja panen kelapa sawit. Faktor internal memiliki pengaruh sebesar 0,602, sedangkan faktor eksternal memiliki pengaruh lebih dominan sebesar 0,794. Nilai koefisien determinasi sebesar 89,5% menunjukkan bahwa produktivitas tenaga kerja sebagian besar dipengaruhi oleh kedua faktor tersebut. Rata-rata produktivitas tenaga kerja panen kelapa sawit di Kebun Torgamba mencapai 2044 Kg/HK dan mayoritas berada pada kategori produktivitas sedang. Peningkatan produktivitas tenaga kerja panen kelapa sawit memerlukan pengelolaan sumber daya manusia dan sistem kerja perusahaan yang terintegrasi.

Referensi

Aly, M. F. P. Z., Sumantri, B., & Cahyadinata, I. (2025). The Factors Factors Affecting The Productivity Of Oil Palm Harvester Employees at PT Agromuko Tanah Rekah Estate. AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian, 12(1), 243-256.

Fevriera, S., & Devi, F. S. (2023). Analisis produksi kelapa sawit Indonesia: Pendekatan mikro dan makro ekonomi. Jurnal Transformatif Unkriswina Sumba, 12(1), 1-16.

Hasibuan, P. L. Y. (2020). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Pemanen TBS (Tandan Buah Segar) di Perkebunan Sawit Rakyat Desa Hadundung Kecamatan Kota Pinang Labuhan Batu Selatan Sumatara Utara (Doctoral dissertation, Universitas Medan Area).

Iksan, M. (2024). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Pemanen di PT. Perkebunan Sumatera Utara Unit Kebun Sei-Karih Kab. Serdang Bedagai.

Irsyad, F. R., Lubis, P. K. D., Naibaho, A. R. O., & Sinurat, N. A. (2024). Analisis strategi perencanaan tenaga kerja untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas dalam organisasi. Innovative: Journal Of Social Science Research, 4(4), 3328-3333.

Kurniawan, I., Kurniadhi, A., Aji, W. A., & Manto, A. (2024). Correlation of Plantation Area and Palm Oil Production in Sumatra and Kalimantan Regions. Tropical Plantation Journal, 3(2), 37-49.

Lubis, H. M. Z. (2025). Analisa Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Kelapa Sawit (Studi kasus: Desa Pagaran Baringin, Kecamatan Batang Lubu Sutam, Kabupaten Padang Lawas) (Doctoral dissertation, Universitas Medan Area).

Maharany, R., Febrianto, E. B., Raja, P. M., Sukariawan, A., Pulungan, D. R., Pradifta, I. U., ... & Dian, R. (2023). Peningkatan Keterampilan Pemanen Melalui Pelatihan dan Konsultasi dalam Mendapatkan Kualitas dan Kuantitas Hasil Panen Terbaik. ABDI SABHA (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat), 4(1), 29-34.

Manik, J. R., br Kabeakan, N. T. M., & Susanti, R. (2021). Faktor Yang Mempengaruhi Produktivitas Kerja Karyawan Panen Kelapa Sawit Pt. Lonsum (Studi Kasus: Pt. Lonsum Kebun Lima Puluh Kecamatan Lima Puluh Kabupaten Batu Bara). Jurnal Agroteknosains, 5(2), 1-13.

Nababan, L. A. A. (2024). Upaya Mengurangi Turn Over Tenaga Panen Di Perkebunan Kelapa Sawit Melalui Perbaikan Fasilitas Dan Keterampilan (Doctoral dissertation, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta).

Nofriansyah, D., & Siregar, M. (2025). Analisis Faktor-Faktor Memengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Pemanen Pada Perkebunan Sawit Rakyat. Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE), 8(2), 105-118.

Numata, I., Elmore, A. J., Cochrane, M. A., Wang, C., Zhao, J., & Zhang, X. (2022). Deforestation, plantation-related land cover dynamics and oil palm age-structure change during 1990–2020 in Riau Province, Indonesia. Environmental Research Letters, 17(9), 094024.

Purba, J. H. V., & Sipayung, T. (2017). Perkebunan kelapa sawit indonesia dalam perspektif pembangunan berkelanjutan. Masyarakat Indonesia, 43(1), 81-94.

Riyanto, A., & Wijayanti, I. K. E. (2025). Analisis Produktivitas Pemanen Kelapa Sawit Menggunakan Model Data Panel: Peran Usia, Asal Daerah, dan Masa Kerja di PT. Karunia Kencana Permaisejati–Kalimantan Tengah. Musamus Journal of Agribusiness, 8(2), 108-123.

Simamora, A. W. (2016). Produktivitas Tenaga Kerja Pemanen Di Pt Perkebunan Nusantara Vii Unit Kebun Kelapa Sawit Rejosari.

Simanjuntak, E. Y. N., Suswatiningsih, T. E., & Trimerani, R. (2023). Analisis Turnover Tenaga Pemanen di Perkebunan Kelapa Sawit PT. Bumitama Gunajaya Agro, Region Pundu, Kalimantan Tengah. AGROFORETECH, 1(1), 406-419.

Situmeang, N. Y. (2024). Faktor–faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Panen Kelapa Sawit di PTPN IV Kebun Laras.

Suardi, T. F., Noor, T. I., & Setiawan, I. (2019). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga Kerja Pemanen Kelapa Sawit di PT. Perkebunan Nusantara III (PERSERO) Medan. Agricore: Jurnal Agribisnis dan Sosial Ekonomi Pertanian Unpad, 4(1).

Unduhan

Diterbitkan

2026-07-22

Terbitan

Bagian

MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness And Agricultural Economics Journal)