ANALISIS MODEL BISNIS AGROWISATA JERUK SIAM BERKELANJUTAN DI KABUPATEN GARUT

Penulis

  • Nufika Shilhan Zein Program Studi Magister Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran
  • Endah Djuwendah Departemen Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran
  • Zumi Saidah Departemen Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Padjadjaran

DOI:

https://doi.org/10.52434/mja.v8i2.43300

Kata Kunci:

Model Bisnis, Business Model Canvas, Agrowisata, Jeruk Siam

Abstrak

Agrowisata Jeruk Siam merupakan salah satu potensi ekonomi lokal yang memiliki peluang besar untuk dikembangkan sebagai usaha berkelanjutan. Penelitian ini menggunakan pendekatan mixed methods dengan menggabungkan analisis kuantitatif dan kualitatif untuk mengevaluasi model bisnis Agrowisata Jeruk Siam di Kabupaten Garut. Pendekatan kuantitatif dilakukan melalui survei terhadap 100 responden pengunjung, sedangkan pendekatan kualitatif diperoleh dari wawancara mendalam dengan 6 informan kunci yang terdiri atas pengelola, pelaku usaha, dan pihak terkait lainnya. Analisis dilakukan menggunakan kerangka Business Model Canvas (BMC) untuk memetakan sembilan elemen model bisnis yang berhubungan dengan keberlanjutan agrowisata. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penguatan proposisi nilai, optimalisasi saluran pemasaran digital, pengembangan kemitraan strategis, serta inovasi pengalaman wisata menjadi aspek penting dalam mewujudkan pengembangan agrowisata yang berkelanjutan. Temuan ini memberikan rekomendasi bagi pengelola untuk merancang model bisnis yang lebih adaptif, kompetitif, dan berorientasi pada keberlanjutan.

Referensi

Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Jawa Barat. (2024). Statistik pariwisata Jawa Barat tahun 2024. Pemerintah Provinsi Jawa Barat.

Elkington, J. (1997). Cannibals with forks: The triple bottom line of 21st century business. Capstone.

Febrilia, I., Rizan, M., & Saidani, B. (2022). Business Model Canvas (BMC)’s concept for SMEs in East Jakarta. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM), 6(2), 252–272.

Ferianto, F., & Setyawati, E. (2024). Model Eduwisata Agroindustri Beras Tambelang Menggunakan Business Model Canvas. Jurnal Industri Pariwisata, 10(1), 45–56.

Fitriany, F., & Star, Y. (2025). Implementasi Customer Relationship Management (CRM) Dalam Strategi Pemasaran UMKM Berbasis Digital. MAMEN: Jurnal Manajemen, 4(4), 805–817.

Hastjarjo, H. (2024). Enhancing Sustainability With Triple-Layered Business Model Canvas In Gastronomy Agro-Tourism Sukajadi Village Bogor. Jurnal Aplikasi Bisnis dan Manajemen, 10(2), 312–325.

Hernandez-Vivanco, A., Cruz-Sánchez, O., & Cruz-Cázares, C. (2026). Business Model Innovation From A Dynamic Capabilities Perspective: A Systematic Literature Review. Journal of Business Research, 156, 113495.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.

Mailani, D. D., Hulu, M. Z. T., Simamora, M. R., & Kesuma, S. A. (2024). Resource-Based View Theory To Achieve A Sustainable Competitive Advantage Of The Firm: A Systematic Literature Review. International Journal of Entrepreneurship and Sustainability Studies, 4(1), 1–20.

Nur Muftiyanto, R. T., Rifai, R., & Suyatno, A. (2025). Pengaruh Digital Marketing Dan CRM Digital Dalam Meningkatkan Pemasaran Produk. Jurnal Bisnis Kreatif dan Inovatif, 2(3), 55–66.

Nurwidiaswara, M. A., & Retnaningsih. (2025). Business Model Design For Agrotourism In Pasir Eurih Village, Tamansari Sub-District, Bogor District. Business Review and Case Studies, 6(1), 21–33.

Oliveira-Dias, D. (2022). Fostering Business Model Innovation For Sustainability. Journal of Small Business & Enterprise Development, 29(1), 105–120.

Porter, M. E. (1985). Competitive advantage: Creating and sustaining superior performance. Free Press.

Rosário, A. T., & Dias, J. C. (2025). The Role Of Digital Marketing In Shaping Sustainable Consumption: Insights From A Systematic Literature Review. Sustainability, 17(17), 7784.

UNWTO.(2013). Sustainable tourism for development guidebook. World Tourism Organization.

Yumiza, Y., Kurniawan, V. R. B., & Rezalti, D. T. (2024). Business Development Strategies Formulation Based On Business Model Canvas, SWOT Analysis, And AHP. Primanomics: Jurnal Ekonomi & Bisnis, 22(2), 11–20.

Unduhan

Diterbitkan

2026-01-21

Terbitan

Bagian

MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness And Agricultural Economics Journal)