Analisis Usaha Unit Pengolahan Padi Pada Badan Usaha Milik Desa Harapan Makmur Desa Tebing Tinggi

Abstrak

Usaha pengolahan padi pada BUMDes Harapan Makmur lebih aktif beroperasi pada musim panen, tergantung pada besarnya hasil panen padi di Desa Tebing Tinggi. Tujuan dari penelitian ini untuk mengidentifikasi kegiatan usaha pengolahan padi, menganalisis kelayakan finansial Usaha Unit Heler, dan menganalisis pemasaran hasil Usaha Unit Perdagangan Beras. Metode penelitian ini yaitu studi kasus. Analisis data menggunakan analisis deskriptif, analisis kelayakan finansial, dan analisis pemasaran. Hasil dari penelitian ini kegiatan Usaha Unit Heler yaitu persiapan pengisian solar dan pengecekan oli, berkeliling, dan melakukan penggilingan gabah sedangkan kegiatan Usaha Unit Perdagangan Beras yaitu penjemuran, penggilingan, pengemasan, dan penjualan. Usaha Unit Heler pada tingkat SOCC 6% dan 12% layak dijalankan. Analisis pemasaran dilakukan pada pembelian beras dan gabah dengan varietas beras Sokan dan PB42, saluran pemasaran yang paling efisien yaitu saluran pemasaran I beras varietas Sokan sebesar 8% Usaha Unit Perdagangan Beras melakukan pembelian beras dari petani dan memasarkan langsung ke konsumen.