Analisis Determinan Hilirisasi Produksi Pertanian di Kabupaten Garut

Penulis

  • Keysha Rafid Al Gandhi Universitas Padjadjaran
  • Hudaibiyah Syifa Rosaline Departemen Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Padjadjaran
  • Eva Ervani Departemen Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Padjadjaran

DOI:

https://doi.org/10.52434/mja.v8i1.42014

Kata Kunci:

Hilirisasi, Tenaga kerja, bahan baku, produksi

Abstrak

Sektor pertanian memainkan peran strategis dalam perekonomian daerah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi nilai produksi sebagai langkah menuju hilirisasi pertanian di Kabupaten Garut. Data sekunder yang digunakan dalam penelitian ini mencakup jumlah unit usaha, tenaga kerja, investasi, dan nilai produksi pertanian, yang diperoleh dari Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bappeda) Kabupaten Garut untuk periode 2003-2023. Dengan menggunakan pendekatan regresi Ordinary Least Squares (OLS), penelitian ini menganalisis hubungan antara jumlah unit usaha, tenaga kerja, dan investasi terhadap nilai produksi pertanian. Uji stasioneritas dilakukan menggunakan metode Augmented Dickey-Fuller (ADF) untuk memastikan data bersifat stasioner, serta pengujian asumsi klasik untuk memastikan validitas model. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kebutuhan untuk meningkatkan nilai tambah produk pertanian guna mendorong pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan petani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel jumlah unit usaha, tenaga kerja, dan investasi secara bersama-sama memberikan kontribusi signifikan terhadap nilai produksi pertanian di Kabupaten Garut, dengan model regresi mampu menjelaskan 86,61% variasi nilai produksi. Secara spesifik, peningkatan jumlah unit usaha dan penggunaan bahan baku memberikan pengaruh positif yang signifikan, sementara peningkatan tenaga kerja dan investasi menunjukkan hasil yang tidak sesuai dengan ekspektasi. Temuan ini menegaskan pentingnya strategi pengelolaan yang tepat dalam sektor pertanian untuk meningkatkan nilai tambah produk pertanian, mendorong pertumbuhan ekonomi, dan meningkatkan kesejahteraan petani.

Referensi

Aulia, S. (2018). Analisis Pengaruh Investasi dan Tenaga Kerja Terhadap Pertumbuhan Industri Pengolahan di D.I. Yogyakarta (Tahun 1996-2016). Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 21(2), 123-135.

Elizabeth, & Anugrah. (2020). Importance of agricultural downstreaming in increasing added value. Journal of Agricultural Economics, 10(2), 45–58.

Greene, W. H. . (2003). Econometric analysis : 5th ed. Prentice Hall.

Gujarati, D. N. (2003). Basic Econometrics (4th ed.). McGraw-Hill Education. www.mhhe.com

Gujarati, D., & Porter, D. (2008). Basic Econometrics (5th ed.). McGraw-Hill Education.

Hanafiah, M. (2019). Pengaruh Ketersediaan Bahan Baku terhadap Kinerja Produksi di Industri Manufaktur. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 17(3), 123-136.

Hidayat, R. (2018). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Nilai Produksi Industri Besar dan Sedang Di Kabupaten Malang Tahun 2015. https://api.semanticscholar.org/CorpusID:169257093

Nasution, A., & Siahaan, F. (2022). Pengaruh Investasi dan Tenaga Kerja terhadap Pertumbuhan Ekonomi di Provinsi Sumatera Utara. Jurnal Bisnis dan Ekonomi Indonesia, 11(3), 99-110. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jbie/article/download/57242/47228/140611

Nurhayati, R., & Pratama, F. (2021). Pengaruh Investasi, Unit Usaha, dan Tenaga Kerja terhadap Nilai Produksi Sektor Industri di Provinsi Jambi. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Daerah, 15(2), 123–135.

https://online-journal.unja.ac.id/pdpd/article/download/18267/13375

Putra, H., & Rahman, F. (2021). Pengaruh Tenaga Kerja terhadap Produktivitas Industri Kecil dan Menengah di Surakarta. Eprints UMS, 1(1), 45-58. https://eprints.ums.ac.id/80476/1/NASKAH%20PUBLIKASI.pdf

Santosa, M., & Hadi, P. (2021). Efisiensi Tenaga Kerja dalam Meningkatkan Produktivitas Industri di Sumatera Selatan. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan, 8(4), 123-135. https://jep.ejournal.unsri.ac.id/index.php/jep/article/download/4875/2622/10620

Setiawan, A., & Dewi, L. (2020). Persaingan Bisnis dalam Industri Modern: Implikasi terhadap Daya Saing Perusahaan. Pedagogia, 5(2), 22-35. https://pedagogia.umsida.ac.id/index.php/pedagogia/article/download/1382/1556

Tomyagistyawan, D., & Kusuma, S. H. (2023). Faktor-Faktor yang Berpengaruh terhadap Pengembangan Kawasan Pertanian Tanaman Pangan Melalui Pengembangan Ekonomi Lokal di Kabupaten Madiun. Jurnal Teknik ITS, 12(3). https://doi.org/10.12962/j23373539.v12i3.134559

Utami, S., & Wibowo, R. (2023). Pengelolaan Bisnis dan Efisiensi Perusahaan Daerah: Studi Kasus di Perumda Air Minum Provinsi Jakarta. Jurnal Manajemen Keuangan, 12(1), 15-30. https://online-journal.unja.ac.id/mankeu/article/download/29718/16973/87597

Wooldridge, J. M. (2010). Econometric Analysis of Cross Section and Panel Data. The MIT Press. http://www.jstor.org/stable/j.ctt5hhcfr

Yu, L., Duan, Y., & Fan, T. (2020). Innovation performance of new products in China’s high-technology industry. International Journal of Production Economics, 219, 204–215. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0925527319302087

Yuliani, R., Hardiani, H., & Hari Prihanto, P. (2023). Faktor - faktor yang mempengaruhi nilai produksi usahatani tanaman pakcoy dengan sistem hidroponik di Kota Jambi. E-Journal Perdagangan Industri Dan Moneter, 11(3), 1–8. https://doi.org/10.22437/pim.v11i3.31147

Unduhan

Diterbitkan

2025-06-28

Terbitan

Bagian

MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness And Agricultural Economics Journal)