Wardani, D. and Sujana, D. (2020) “ANALISIS KADAR PROTEIN DAN VITAMIN C DALAM TAHU KEDELAI HITAM (Glycine soja (L.) Merrill)DAN KEDELAI KUNING (Glycine max (L.) Merrill) DENGAN METODE KJELDAHL DAN TITRASI IODIMETRI”, Jurnal Ilmiah Farmako Bahari, 11(1), pp. 57–66. doi: 10.52434/jfb.v11i1.700.